Turismo en Portugal
Organización de agencias de turismo portuguesas
Tras abandonar el bullicio de la calle principal de la ciudad de Funchal y adentrarse en los tranquilos patios de Adegas de São Francisco la concepción del tiempo tiene otro significado. Aquí puedes encontrar vinos embotellados en 1860, mientras que en la planta superior envejecen lentamente vinos en barriles de madera satinada de Brasil y roble americano.
Este antiguo edificio de madera, con sus balcones de glicinas, comenzó siendo el Convento de San Francisco, y no fue convertido en bodega hasta el año 1834. En aquel tiempo, los vinos de Madeira se embarcaban hasta el ecuador en la creencia de que el movimiento del mar mejoraba los caldos. El proceso de producción sufrió una enorme transformación al descubrir, por casualidad, que la característica del vino de Madeira no se debía al movimiento, sino al calor suave.
Hoy en día el vino se “cuece” en grandes tinajas con el calor del sol ayudado por tuberías de agua caliente. Todo esto lo podrás observar paseando por los patrios, donde podrás contemplar las viejas prensas de madera y antiguos libros que hablan del sutil arte de la mezcla de caldos, así como en las salas caldeadas con su delicioso aroma a madera vieja y vino, que sirvieron como preludio a los placeres de la sala de cata, donde concluye la visita. Dicha sala está decorada con murales pintados por Max Romer que datan del 1922.
Avenida Arriaga 28, Funchal, Madeira.
Visitas guiadas 4,20€.
Abierto de lunes a viernes de 9h30 a 18h30, con visitas guiadas a las 10h30, 14h30, 15h30 y 16h30.
Sábados de 10h00 a 13h00, con visita guiada a las 11h00.
Domingos cerrado.
(+351) 291 740 110.
Mapa Interactivo:
TurismoenPortugal es una organización de agencias de turismo portuguesas cuyos objetivos son:
Este proyecto ha sido desarrollado en colaboración con:
Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Estoril
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